كيفية تبخير السرطانات
في الأيام العشرة الماضية، من بين المواضيع الساخنة حول الطعام على الإنترنت، أصبح "كيفية طهي السرطان وتناوله على البخار" أحد محاور النظام الغذائي في الخريف. ومع وجود المأكولات البحرية الموسمية مثل السرطانات المشعرة وسرطان البحر السباحة في السوق، شارك مستخدمو الإنترنت تقنيات ووصفات لتبخير السرطانات. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الساخنة وستستخدم البيانات المنظمة لتقديم الخطوات والاحتياطات التفصيلية لتبخير السرطانات.
1. بيانات البحث الساخنة المتعلقة بالسرطان على الشبكة بالكامل خلال الأيام العشرة الماضية
| كلمات البحث الساخنة | مؤشر حجم البحث | منصة المناقشة الرئيسية |
|---|---|---|
| كم من الوقت لتبخير السرطانات | 1,250,000 | دويين، شياو هونغشو |
| سرطان البحر البخاري في الماء البارد أو الساخن؟ | 980.000 | بايدو، زيهو |
| كيفية ربط السرطانات | 750.000 | كوايشو، بيليبيلي |
| كيفية إزالة رائحة السمك من سرطان البحر على البخار | 620.000 | ويبو، اذهب إلى المطبخ |
2. شرح تفصيلي للخطوات الأساسية لتبخير السرطانات
1. التحضير
• اختر السرطانات الحية: السرطانات ذات الأصداف الصلبة وقوة الحركة هي الأفضل
• نصائح التنظيف: استخدم فرشاة أسنان لتنظيف بطن السلطعون والمفاصل
• طريقة الربط: طريقة الربط المتقاطع بحبل قطني يمكن أن تمنع كسر القدمين أثناء التبخير
| نوع السلطعون | الوزن الموصى به | وقت التنظيف |
|---|---|---|
| سلطعون مشعر | 150-200 جرام/فقط | 3-5 دقائق |
| سلطعون السباحة | 250-300 جرام/فقط | 5-8 دقائق |
2. عملية التبخير
• التحكم في كمية الماء: يجب ألا يزيد الماء المضاف إلى جهاز البخار عن 1 سم من درج جهاز البخار.
• طريقة الوضع: بطن السلطعون متجه للأعلى لمنع فقدان بطارخ السلطعون
• خلطة التوابل: شرائح الزنجبيل + أوراق البريلا لها التأثير الأفضل في إزالة رائحة السمك
| حجم السلطعون | وقت تبخير الماء البارد | وقت تبخير الماء الساخن |
|---|---|---|
| حجم صغير (أقل من 150 جم) | 8 دقائق | 6 دقائق |
| متوسطة (150-250 جرام) | 12 دقيقة | 10 دقائق |
| حجم كبير (> 250 جم) | 15 دقيقة | 12 دقيقة |
3. TOP3 طرق الأكل المبتكرة الحديثة من قبل مستخدمي الإنترنت
1.طريقة عمل السلطعون على البخار بالبيرة: استخدم البيرة بدلاً من تبخير الماء لزيادة الحلاوة
2.طريقة عمل السلطعون المطهو على البخار بالملح: قومي بفرك الملح الخشن على جسم السلطعون ثم قومي ببخاره لتظهر رائحة الملح بشكل أكبر.
3.سلطعون على البخار مع نكهة الشاي: قم ببخار أوراق شاي أولونج لإزالة الرائحة السمكية وزيادة العطر.
4. الأسئلة المتداولة
س: لماذا يجب وضع السلطعون المطهو على البخار في الاتجاه المعاكس؟
ج: إن مواجهة بطن السلطعون لأعلى يمكن أن يمنع بطارخ السلطعون من التدفق من السرة ويضمن سلامته.
س: كم من الوقت يستغرق البخار بعد وضع جهاز البخار على البخار؟
ج: يكون على أساس تحول السلطعون إلى اللون الأحمر الكامل. عادةً ما يكون التوقيت بعد SAIC:
• سلطعون صغير 5-8 دقائق
• سلطعون متوسط الحجم 8-12 دقيقة
• سلطعون كبير 12-15 دقيقة
5. نصيحة أخصائي التغذية
| المعلومات الغذائية | المحتوى لكل 100 جرام | توصيات غذائية |
|---|---|---|
| البروتين | 17.5 جرام | يُمزج مع خل الزنجبيل للمساعدة على الهضم |
| الكوليسترول | 267 ملغ | لا يزيد عن 2 في اليوم الواحد |
| عنصر الزنك | 3.68 ملغ | تجنب الأكل مع البرسيمون |
أتقن تقنيات السلطعون المطبوخ على البخار ويمكنك بسهولة إعادة تقديم طعم لذيذ بجودة المطاعم في المنزل. السرطان في موسمه، لذا أسرعي وجربي هذه الطريقة!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل
ar
